АЛЛЕРГИЯ — это ненормальная реакция человеческого организма на вещества, которые обычно считаются безвредными. Эти вещества могут вдыхаться, проглатываться или проникать через кожу и называются аллергенами. Аллергенами могут быть сотни обычных веществ. К числу наиболее известных относятся: пыльца растений, плесень, домашняя пыль, продукты питания, перхоть и шерсть животных, лекарственные препараты.
Почему организм «неправильно» реагирует на эти вещества? В чем его «ошибка»? Человек располагает иммунной системой, которая обеспечивает защиту от проникающих в него извне «незваных гостей». Аллергическая реакция возникает в случае, если иммунная система организма, призванная атаковать вредные инородные тела (бактерии,вирусы, паразиты), ошибочно принимает безвредное вещество за вредное и атакует его, чтобы защитить организм.
Аллергия является болезнью равных возможностей: она может появиться у любого человека, независимо от возраста, пола или социально-экономических различий. В детском возрасте аллергия развивается с большей вероятностью, чем во взрослом.
Бытовые: домашняя и библиотечная пыль, перо подушки, 2 вида пылевых клещей, тараканы Эпидермальные: животные: слюна, шерсть, перхоть, экскременты; волос человека Пыльцевые: деревья, травы (в период цветения) Пищевые: молоко, яйца, злаки, фрукты (клубника, апельсин и др.) Грибковые: cырые помещения, подвалы (плесень на стенах), сорта сыров с плесенью, продукты, содержащие дрожжевые грибы (квас, пиво, дрожжевое тесто) Инсектные: насекомые (ужаливания) Вакцинальные: прививки Лекарственные: индивидуальная непереносимость, чаще пенициллина и его производных, сульфаниламидов
многократное чихание, заложенность носа, зуд, выделение обильного слизистого секрета (аллергический насморк); светобоязнь и слезотечение, зуд, ощущение «песка» в глазах, отечность и покраснение глаз (аллергический конъюнктивит); внезапно появляющиеся на коже красные пятна, волдыри или мелкоточечная сыпь, сопровождающаяся сильным зудом (крапивница); отек Квинке: местный отек кожи и слизистых (губы, щеки, глаза). Отек гортани, который сопровождается осиплостью голоса и затрудненным дыханием. Часто встречающееся аллергическое заболевание — ПОЛЛИНОЗ. Поллиноз или сенная лихорадка — сезонное аллергическое заболевание. В средней полосе России он проявляется ранней весной, когда начинают распускаться почки деревьев — березы, ольхи, лещины, и может продолжаться все лето- весь период пыления и цветения кустарников, сорных и злаковых трав. Клинические проявления поллиноза весьма разнообразны. Чаще всего — это аллергический ринит (чихание, насморк, заложенность носа, зуд в полости носа) в сочетании с аллергическим конъюнктивитом — поражением глаз (светобоязнью, слезотечением, зудом и покраснением глаз). Наиболее подвержены поллинозу жители крупных городов, а не сельских районов, где, казалось бы. больше деревьев и трав. Это обусловлено неблагополучной экологией промышленных центров и высокой запыленностью воздуха.
Многим знакома БЫТОВАЯ АЛЛЕРГИЯ. Она носит круглогодичный характер. Аллергия на домашнюю пыль — причина развития бронхиальной астмы, аллергического ринита, реже — конъюнктивита. Симптомы аллергии беспокоят в течение всего года, но страдающие этим недугом люди хуже себя чувствуют осенью и зимой и по утрам, когда просыпаются.
Защищены ли мы внутри дома? От аллергии — нет. При бытовой аллергии ее проявления усиливаются именно внутри помещений. Виноваты в этом «спертый» воздух, не пропускающие воздух строительные материалы, редкое проветривание. А ведь в помещениях мы проводим 85% (!) всего времени.
Аллергические реакции вызывают различные вещества, входящие в состав косметических средств, бытовой химии, освежителей воздуха, а также компоненты домашней пыли (пыльца растений, споры грибков и шерсть животных), тараканы.
Основной причиной бытовой аллергии являются выделения домашних пылевых клещей Излюбленное место обитания клещей — постель, в которой для них оптимальные условия. Немало клещей в пушистых коврах, мягких креслах, тяжелых гардинах. Один грамм пыли содержит от 2000 до 15000 особей размером 0,3 мм, которые легко поднимаются в воздух при любом завихрении пыли. Во время уборки квартиры у людей, страдающих бытовой аллергией, происходит обострение симптомов болезни.
Не только клещи являются невидимыми обитателями квартир. У 25-35% детей причиной кожного аллергического заболевания — АТОПИЧЕСКОГО ДЕРМАТИТА (или КРАПИВНИЦЫ) -является повышенная чувствительность к плесневым и дрожжевым грибам. Плесень любит темные и влажные места, подвалы, часто встречается в ванных комнатах, на канализационных трубах, в цветочных горшках, мусорных бачках и в холодильниках.
В качестве аллергенов могут выступать пищевые добавки, пищевые красители. Есть специальный термин — ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, которая развивается после употребления определенных продуктов. Симптомы пищевой аллергии могут быть разнообразными: пищеварительными (боли в животе, рвота, понос, вздутия живота, запоры), дыхательными (ринит, бронхоспазм), кожными (зуд, крапивница, отек, краснота).
Известно, что в формировании аллергической реакции особую роль играет гистамин -биологически активное вещество. Гистамин, попадая в кровь в больших количествах, вызывает расширение сосудов, отек и покраснение кожи, выраженный зуд. Он вырабатывается «специальными клетками» (эозинофилами, базофилами, тучными клетками) в ответ на действие аллергена. Некоторые продукты богаты гистамином, поэтому при употреблении их в больших количествах шансы на появление аллергической реакции высоки. Например, большое количество гистамина (и тирамина содержится в селедке, копченой ветчине, в вине, квашеной капусте. При употреблении отдельно вина или селедки пищевая аллергия не развивается. Но после съеденной пары баночек селедки в винном уксусе и приеме алкоголя (!) риск развития пищевой аллергии увеличивается в несколько раз! И это не единичный случай.
Продукты, стимулирующие выработку гистамина в организме человека:
Помидоры, клубника, цитрусовые, ананас; Шоколад , ракообразные и устрицы, красное вино, пиво, орехи; Пищевые добавки и консерванты: нитриты, бензоат, сорбитная кислота; Пищевые красители: тартразин, оранжево-желтый цвет; Вкусовые добавки: глутамат натрия, ванилин, корица, кориандр Пищевые продукты с высоким содержанием гистамина (мкг/г): Ферментированные сыры — 1330 мкг/г, Квашеная капуста — 160 мкг/г, Вяленая ветчина -225 мкг/г, Консервированный тунец — 350 мкг/г, Филе сельди — 33 мкг/г, Селедочная икра -350 мкг/г, Шпинат — 37,5 мкг/г Пищевые продукты с высоким содержанием тирамина (мкг/г): Сыр рокфор — 3000 мкг/г Пивные дрожжи — 1500 мкг/г Маринованная сельдь — 3030 мкг/г Аллергены животных.Теплокровные животные, покрытые мехом или шерстью, служат источником перхоти, мочи и слюны. Полностью устранить такие аллергены невозможно, поскольку они вездесущи… Важно, чтобы дома таких животных не было. Если пациент с аллергией на кошек или собак не хочет расставаться с животным, следует принять меры по ограничению контакта с ними.
Ужаливания насекомых — тоже аллергическая реакция.
Лекарственная и вакцинальная аллергия развивается редко, но это предмет особого внимания медицинских работников.
ВЫЯВЛЕНИЕ АЛЛЕРГЕНОВ (пыльцевых, бытовых, эпидермальных, грибковых, пищевых, бактериальных) возможно с помощью специфического аллергологического обследования.
Весьма часто устранение «виновных» аллергенов оказывается непростой задачей, особенно в случаях с домашними животными или в разгар цветения деревьев и трав. Можно уменьшить концентрацию аллергенов (при аллергии на домашнюю пыль) или вообще удалить их (при аллергии на определенную косметику). Часто «виновных» аллергенов много, особенно при полиаллергии. Когда невозможно устранить аллергены, на помощь приходит специфическая иммунотерапия различными аллергенами и медикаментозная терапия. Аллергия — непростая проблема. Но при правильном подходе и адекватном лечении люди с аллергией ведут нормальный образ жизни, учатся, работают, занимаются спортом, путешествуют
Источник: http://www.primamedica.ru